Quels déchets mettre dans un lombricomposteur pour nourrir les vers ?
Les déchets organiques composent le repas quotidien des vers qui peuplent votre lombricomposteur.
Pour qu’ils réalisent un lombricompost de qualité, pour leur bien-être et pour favoriser leur développement, les lombrics se nourrissent de vos déchets verts.
Mais attention, tous ne sont pas assimilables et certains vont carrément nuire à la santé de vos vers.
Comme tout compost, il vous faut aussi veiller à avoir un bon rapport carbone/azote, mais nous y reviendrons plus en détail dans cet article.
Que mettre dans un lombricomposteur ?
Pour produire du lombricompost il faut à la base de la matière à décomposer.
Mais alors quoi mettre dans votre lombricomposteur pour nourrir vos vers ?
Faisons simple, l’objectif est de transformer les déchets que vous générez au quotidien dans votre habitat.
Tous les déchets verts de cuisine sont à mettre dans le lombricomposteur, sauf quelques exceptions bien entendu que nous détaillerons plus tard.
Voici quelques exemples de déchets verts :
- Épluchures de légumes (carottes, courgettes, pommes de terre, radis, etc)
- Epluchures de fruits (bananes, pommes, poires, etc)
- Salade vertes
La farine, les restes de pain et les féculents peuvent être eux aussi lombricompostés, en revanche il vous faudra les distiller par petites quantités.
Ces déchets verts, riches en azote, doivent être mélangés avec de la matière carbonée pour qu’il y est un bon équilibre carbone / azote.
Ce que l’on va utiliser pour ça c’est le carton !
Le carton est une ressource simple à se procurer, il faudra veiller à utiliser le carton le plus naturel possible, sans peinture chimique et sans revêtement glacé.
Enfin, l’autre déchet intéressant à ajouter sont les coquilles d’oeufs.
Comme le carton, elles assurent une bonne aération de l’écosystème.
Son rôle réside surtout à équilibrer le PH au sein du lombricomposteur.
En effet, le PH d’un compost tend vers de l’acide plutôt que du basique, et le calcium présent dans les coquilles d'œuf permet de maîtriser l’acidité.
Avant de jeter les coquilles, il vous faut préalablement les écraser ou les mixer.
Nous venons de voir ce que l’on peut mettre, passons maintenant aux déchets à éviter et vous allez le voir, il y a quelques pièges à éviter.
Les fruits et légumes à éviter
Nous l’avons vu en préambule de cet article, les vers raffolent de déchets verts organiques, mais certains sont à proscrire pour le bien être de vos lombrics.
Les légumes de la famille des alliacées, qui sont de formidables vermifuges naturels, sont à bannir de votre lombricomposteur, on y retrouve :
- Ail
- Oignon
- Échalote
Les agrumes sont aussi à éviter, leur acidité est nuisible pour les vers :
- Citron (vert et jaune)
- Pamplemousse
- Orange
- Etc
Certains légumes sont tout simplement très long à se dégrader et il vaut mieux les composter de manière traditionnelle, on retrouve dans cette catégorie :
- Artichaut
- Asperge
- Feuille d’ananas
- Peau et noyau d’avocat
Lorsque vient la saison des courges, potimarrons ou encore des butternuts il est important de ne pas mettre les graines dans votre lombricomposteur car elles risquent tout simplement de germer à l’intérieur.
Enfin les produits laitiers, si dans un composteur traditionnel il n’y a pas de problème, c’est à bannir dans un lombricomposteur, en effet les propriétés lactiques sont néfastes pour la santé de vos vers.
Pour résumer, il faut bannir voire éviter tous les déchets organiques qui sont trop acides, vermifuges, trop gras et dont les fibres mettent du temps à se dégrader.
Voici une infographie récapitulative de ce que vous pouvez mettre et ne pas mettre dans votre lombricomposteur.
A imprimer et afficher sur votre frigo 🙂.
Mettre du marc de café dans le lombricomposteur
Pouvez-vous mettre du marc de café dans votre lombricomposteur ?
La réponse est oui !
Le marc de café est une matière carbonée qui aidera au bon équilibre C/N indispensable au bon fonctionnement de votre lombricomposteur.
Le marc de café est un stimulant naturel pour les vers de terre et les aide à digérer plus rapidement les déchets.
Il favorise également la reproduction des vers.
En définitive, l’utilisation du marc de café dans l’écosystème de votre lombricomposteur est un atout à plusieurs niveaux, donc ne vous en privez pas.
Peut-on mettre des champignons dans un lombricomposteur ?
Vous pouvez tout à fait mettre des champignons dans votre lombricomposteur.
Que cela soit les pelures de chapeau ou bien les morceaux de champignons non consommés, ils seront mangés et digérés par les vers.
Il y a une idée reçue comme quoi cela entraîne de mauvaises odeurs mais de notre côté nous n’avons jamais rien senti de tel.
De plus, les vers s’occupent rapidement des déchets de champignons frais.
L’important est de bien préparer les déchets avant de les mettre dans votre lombricomposteur.
Passons maintenant à la préparation des déchets organiques.
La préparation des déchets
Afin de faciliter la vie des lombrics et de les aider à digérer sans difficulté les déchets de matière organique que vous allez mettre dans votre lombricomposteur, il faut les préparer !
Pour ça pas de mystère, plus les déchets seront coupés finement, plus vite ils seront dégradés.
Munissez-vous de votre meilleur couteau et coupez finement tous les déchets.
Ayez une attention particulière pour les déchets comme le pied de chou par exemple, s’il n’est pas découpé, va mettre un moment à être assimilé et va potentiellement rester un moment dans votre lombricomposteur, et commencer à fermenter, ce qui n’est pas bon pour vos vers.
Lorsque vous avez un lombricomposteur, la découpe fine de vos déchets organiques doit devenir une routine et vous évitera bien des ennuis.
Équilibre carbone / azote, la bonne recette
Dès lors qu’on parle de compostage, que celui-ci soit en extérieur ou au sein d’un lombricomposteur, il y a un point essentiel à comprendre : c’est le rapport carbone / azote aussi écrit C/N.
Concrètement, cela veut dire que pour un apport de matière azotée, il faut ajouter ce même apport en matière carbonée.
Comment reconnaître facilement de la matière azotée et de la matière carbonée :
- Les déchets riches en azote sont frais, de couleur verte et ont un taux d’humidité élevée, comme par exemple les cosses de fèves ou de petit-pois
- Les déchets riches en carbone sont à l’opposé sec et d’un couleur allant du jaune au marron, comme par exemple le carton, la paille ou le marc de café
Il existe des tableaux présentant le rapport C/N de tout un tas de matière organique, très intéressant pour les apports au potager, mais dans le cadre d’un lombricompost, vous pouvez vous contenter de mettre :
- Du carton
- Des boîtes à oeufs
- Du papier
L’objectif étant de transformer les déchets organiques de la maison, autant utiliser les matières carbonées présentes au sein de votre habitation.